L. Mazel
Im Prinzip beruht die „Hollywood- Diät" auf der Basis der Trennkost. Über eine Zeitspanne von vierzehn Tagen dürfen 500 bis 800 Kalorien am Tag zu sich genommen werden. Lebensmittel, die reich an Kohlenhydraten sind, sollten nur bedingt gegessen werden. Erlaubt sind hingegen mageres Fleisch, Milch- und Sojaprodukte, Nüsse, Hülsenfrüchte, sowie alkoholfreies Bier.
Im gleichnamigen Diätbuch finden sich gezielte Anleitungen für die „Hollywood Diät". Da diese Diätform bereits in den 20er Jahren in den USA erfunden wurde und dabei helfen sollte Stars und Sterchen rank und schlank zu halten, ist sie heute nicht mehr ganz zeitgemäß, da damals unter den Prominenten kein Geldmangel herrschte und demzufolge teure Lebensmittel, wie Shrimps oder exotischen Obst, keine finanzielle Belastung darstellt, sondern „in" war. Rank und schlank wird man angesichts des Hungers gewiss. Kurzfristig zumindest. Neben einem Start mit einem Entschlackungsplan, an dem nur Obst gegessen werden darf (großzügigerweise einen Tag Trauben, den nächsten dann Melone etc.), wird ab Tag 11. dann auch warmes Essen erlaubt. Sport oder Bewegung scheint unter den „Hollywood- Diät- Propagandisten kein Thema zu sein. Nun, da man eh kaum Energie aus der Nahrung erhält ist das vielleicht auch besser so, denn ein körperlicher Zusammenbruch nach 2 Stunden Ausdauersport ist äußerst wahrscheinlich.
Viele Vorteile bietet die „Hollywood Diät" nicht. Lediglich der hohe Obst und Gemüseverzehr ist lobenswert.
Durch die überhöhte Zufuhr von Proteinen und einem Mangel an kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln können unter Umständen große gesundheitliche Schäden entstehen. Zudem ist eine ziemliche Einseitigkeit im Ernährungsplan, Sport scheint Nebensache zu sein und durch den hohen Verzehr von Obst und Gemüse auch nicht gerade eine günstige Variante einer Diät.
