Nein, da es keine Ausgewogenheit gibt und es zu einem erheblichen Mangel an Nährstoffen kommen kann, sowie eine Überlastung des Organismus durch zuviel Eiweiß.
Ja. Es kann durchaus ein Mangel an Kohlenhydraten und je nach Auswahl der Lebensmittel zu fehlenden Mineralstoffen und Vitaminen.
Teilweise ist es aus ernährungswissenschaftlicher Sicht nachzuvollziehen, dass bestimmte Lebensmittel ungünstig für den Körper sind. Zudem kann es einem Diätwilligen etwas die Zuordnung der einzelnen Nahrungsmittel erleichtern. doch aufgrund der hohen Zufuhr von eiweißreichen Nahrungsmitteln werden die Ausscheidungsorgane überstrapaziert, was zu erheblichen Erkrankungen führen kann. Ferner ist die Relation in der Nährstoffzufuhr unausgeglichen, was zu weiteren Mängel führt. Fazit: Diese Diät ist nur mit Einschränkungen zu empfehlen.
