Ja, da die Pfundskur eine hochwertige Mischkost enthält kann man sich problemlos auf lange Sicht damit ernähren.
Nein, wer sich tatsächlich nach den Plänen ernährt wird keine Nährstoffmängel erwarten müssen.
Die Pfundskur ist im Grunde bereits eine gesunde Form der Ernährungsumstellung und sowohl auch ernährungsmedizinischer als auch ernährungswissenschaftlicher Sicht eine der gesündesten Diätvarianten die es gibt. Neben der fettarmen Ernährung wird die Bewegung empfohlen, die Diätpläne bieten für alle Geschmäcker die passenden Gerichte und der Effekt des Jojo- Zunehmens bleibt in der Regel aus. Fazit: Sehr empfehlenswert!