Bio im Urlaub

Auf Auslandsreisen können Verbraucher nicht auf die in Deutschland bewährten Bio-Marken und Bio-Zertifikate zugreifen. Die Produkte sind nicht mit dem deutschen Bio-Siegel ausgezeichnet. Dennoch gibt es in den meisten Teilen der Welt Lebensmittel aus dem ökologischen Landbau. Vergleichsweise einfach sind die Bio-Lebensmittel in der Europäischen Union erhältlich (das EU-Bio-Logo ist ausschlaggebend) sowie in anderen so genannten westlichen Ländern wie der Schweiz, der USA oder Australien.

Doch auch in den meisten anderen Staaten der Erde sind zertifizierte Bio-Lebensmittel erhältlich, Ausnahmen sind vielleicht einige ganz exotische Länder. Der Verbraucher sollte sich bei den offiziellen Stellen erkundigen oder bei Organisationen wie der IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements = Internationale Vereinigung der ökologischen Landbaubewegungen). In der „Weltsprache" Englisch werden Bio-Lebensmittel als „organic food" bezeichnet. Ökologisch besser als weite Auslandsreisen sind Bio-Ferien in Deutschland oder dem nahen Europa, die vielerorts angeboten werden.

Bio-Lebensmittel in Europa

In den Staaten der Europäischen Union tragen Lebensmittelverpackungen von Bio-Produkten das europaweite Bio-Siegel. Es handelt sich um ein Logo, das einem Blatt nachempfunden ist und die zwölf Sterne der EU beinhaltet. Wer auf dieses Logo achtet, kann also sichergehen, dass das Lebensmittel aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft und Produktion stammt. Das macht es den Konsumenten einfach, in den EU-Ländern auf Bio-Qualität zu achten.

Die einzelnen Staaten haben des Weiteren ihre eigenen Bio-Siegel. Sie gehorchen ähnlichen Richtlinien wie beim deutschen Bio-Siegel. Beispiele aus wichtigen EU-Ländern sind:

• Bio Austria (Österreich)
• Stats-kontrolleret økologisk (Dänemark)
• ekoland (Polen)
• Pro-Bio (Tschechische Republik)
• AB Agriculture Biologique (Frankreich)
• biogarantie (Belgien)
• EKO (Niederlande)
• CAAE (Spanien)
• AIAB (Italien)
• Soil Association (Vereinigtes Königreich)

In Europa haben auch die Nicht-EU-Staaten wie z. B. die Schweiz zertifizierte Öko-Lebensmittel. In der Schweiz sind Bio-Lebensmittel an dem Siegel von Eco Suisse erkennbar.