Bärlauch wirkt appetitanregend und kann bei Verdauungsbeschwerden, wie Durchfall, Appetitlosigkeit und Blähungen verwendet werden.
Er kann ähnlich wie der Knoblauch zur Vorbeugung von Arteriosklerose, Bluthochdruck und Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt werden.
Dem Bärlauch wird eine antibiotische Wirkung zugesprochen.
In der Volksmedizin findet er Anwendung bei Fieber, Bronchitis, Asthma, Rheuma und Frühjahrsmüdigkeit.
Auch bei Arterienverkalkung, Magen-Darm-Katarrhen, Tinnitus und Herzrhythmusstörung wird Bärlauch traditionell angewendet.
Anwendung (Anwendungsgebiete / Art der Anwendung / Dauer der Anwendung)
Bärlauch wird frisch als Gewürz verwendet, z.B. im Kräuterquark, in Kräuterbutter, Pesto oder als Garnierung.
In der Apotheke erhältliche Produkte wie z.B. Frischpflanzensäfte, Kapseln und Tabletten werden gemäß der Packungsbeilage verwendet.
Letzte Aktualisierung am 05.12.2008.
