Echter Lavendel / Lavendula angustifolia
Welsche Kümmel, arabischer Stöchas, Stöchaskraut, römischer Thymian, kleiner Speik, Lavander, Balsam, Fanda, Hirnkraut, Narden, Nervenkräutlein, Schwindelkraut, Zitterblümchen, Zöpfli, Flander, Spicke
Der Lavendel stammt aus dem westlichen Mittelmeergebiet und ist bis Griechenland verbreitet. Er kommt auch kultiviert in kälteren Regionen vor.
Bevorzugt wächst der Lavendel an sonnigen Standorten mit kalkreichen Böden.
Der echte Lavendel ist ein zu den Lippenblütlern gehörender, winterharter Halbstrauch. Er kann eine Wuchshöhe von 60 cm erreichen.
Seine Zweige sind stark verzweigt und wachsen aufrecht. Die Blätter sind gegenständig angeordnet, schmal, lanzettlich, graugrün und filzig behaart.
Endständig sitzen die ährenartigen Blütenstände, in denen die Blüten als Scheinquirle angeordnet sind. Ihre Farbe ist violett bis lavendelfarben.
Kleine, glänzend braune Nüsschen bilden die Früchte des Lavendels.
Hauptwirkstoff des Lavendels ist das ätherische Öl mit seinen Bestandteilen Linalylacetat, Linalool, Campher, β-Ocimen und 1,8-Cineol.
Weitere Inhaltsstoffe sind Lamiaceengerbstoffe, Flavonoide, Phytosterole, Hydroxycumarine, Monoterpene und Sesquiterpene.
