Hazel Evans: Mein Kräuterkörbchen. Lavendel, Liebstöckel und Zitronellgras. Die besten Ideen und Rezepte; Neff, Bayreuth, 1996, ISBN 978-3-81185-395-9.
Fleischhauer, Guthmann, Spiegelberger: Essbare Wildpflanzen: 200 Arten bestimmen und verwenden; AT Verlag, Baden, 2007, ISBN 978-3-03800-335-9.
Bilgri, Adam: Das Kloster Andechs Kräuterbuch; Sankt Ulrich Verlag, Augsburg, 2000, ISBN 978-3-92924-658-2.