Spargel wirkt diuretisch (harntreibend) und wird somit zur Durchspültherapie bei entzündlichen Erkrankungen des Harntraktes und zur Vorbeugung von Nierengrieß verwendet. Auch zur Entwässerung und bei Nierensteinen soll der Spargel angewendet werden können.
Nicht gesichert ist die Wirkung bei Venenleiden (Venenerkrankungen, Krampfadern, häufig auftretenden Schwellungen besonders im Knöchel- und Unterschenkelbereich), Bluthochdruck, Schwellungen (Ödemen) und die Verwendung zur Gewichtsreduktion.
In der Volksmedizin findet der Spargel auch bei Appetitlosigkeit, Diabetes, Erbrechen, Magenreizung, Nierenschwäche und Verstopfung Verwendung.
Vom Spargel wird der getrocknete Wurzelstock in Form von Tee bzw. Fertigpräparaten eingenommen. Die Tagesdosis beträgt 45 - 60 g.
