Bei der Probengewinnung zum RAST-Test handelt es sich um eine Blutentnahme, wie sie auch zu vielen anderen Zwecken in der Medizin durchgeführt wird. Das Hautareal, meist in der Ellenbeuge, wird desinfiziert. Der Arzt sticht eine Hohlnadel in eine Vene und zieht mit einer Spritze eine bestimmte Menge Blut heraus. Die Blutprobe wird dann in ein Labor geschickt. Dort wird der eigentliche RAST-Test mit chemischer Bestimmung der jeweiligen IgE-Antikörper durchgeführt. Das Ergebnis steht nach etwa ein bis zwei Wochen fest und wird dann dem Patienten mitgeteilt.