Hohe Blutfettwerte und eine ungünstige Verteilung der Blutfette sind ein erheblicher Risikofaktor für Arteriosklerose. Durch Arteriosklerose kann es wiederum zu schweren bis lebensbedrohlichen Erkrankungen kommen, z. B. zur Koronaren Herzkrankheit (KHK, Herzkranzgefäßverengung), zum Herzinfarkt und Schlaganfall sowie zu Blutgefäßverschlüssen an anderer Stelle.
Insbesondere ein erhöhter Cholesterinspiegel spielt eine große Rolle, ebenso das Verhältnis von so genanntem gutem Cholesterin (HDL-Cholesterin) zu so genanntem schlechtem Cholesterin (LDL-Cholesterin). Daher ist eine Untersuchung auf Blutfette oft von Nutzen, um das Risiko für Blutgefäßerkrankungen beurteilen zu können und bei Bedarf Gegenmaßnahmen zu ergreifen. Zudem können Fettstoffwechselstörungen beurteilt werden.