Stoffwechsel Kohlenhydrate und Fette

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PrincessKiss  fragt am 18.01.2011
Hallo,
ich hoffe hier kann mir jemand helfen und mir erklären, warum Kohlenhydrate den Stoffwechsel beschleunigen Fette dieses jedoch nicht tun. Ich beziehe diese Frage auf die Ketogene Ernährung in der die Kohlenhydrate ja auf ein minimum zurückgeschraubt werden, das aber nur am Rande.
Würde mich freuen wenn ich eine verständliche Antwort bekommen könnte.

MfG Princess Kiss
 
MB81  sagt am 22.01.2011
Hallo schau mal nach Dr. Detlef Pape

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