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joel-3191: “Meine Heimat ist das Erzgebirge. Während meiner Kinderzeit (1934-40) wurden die bodenständigen Wildk” Mehr “Meine Heimat ist das Erzgebirge. Während meiner Kinderzeit (1934-40) wurden die bodenständigen Wildkräuter von Frühjahr bis Herbst für die Teezubereitung gesammelt. Diese Kräutertees waren das ganze Jahr über das Getränk hauptsächlich zum Abendbrot od. zur mediz. Anwendung.
Die Landwirtschaft praktezierte damals die Drei-Felder-Wirtschaft. Auf den jeweils brach liegenden Feldflächen waren die Stiefmütterchen dominierend - mitunter ein bunter Teppich.
Diesen urtümlichen Stiefmütterchen Tee vermisse ich heute noch in meinem hohen Alter. Diesem Tee vertraue ich nur, wenn ich ihn selbst sammeln könnte. Zu den, auf den Markt angebotenen, habe kein Vertrauen. ”
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