Nein, absolut nicht. Es fehlen sämtliche wichtige Nährstoffe, die der Organismus zum Überleben benötigt. Da es nur etwa 300 Kalorien pro Tag sind verliert man zudem jegliche Energie, was besonders bei aktiven Menschen zu einem Kreislaufzusammenbruch führen kann.
Ja. Es entsteht definitiv ein Mangel an allen wichtigen Nährstoffen.
Säfte sind etwas Gesundes, doch nur, wenn man sie geschickt in den eigenen Ernährungsplan mit einbaut. Zur kurzfristigen Entschlackung ist ein Safttag am Wochenende durchaus zu empfehlen, jedoch nicht über einen längeren Zeitraum. Ein konkreter und bleibender Gewichtsverlust ist mit dem Saftfasten nicht zu erzielen, ebenso wenig wie die Umstellung auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Sport ist kaum ein Thema, wobei dieser sowieso kaum ausgeführt werden kann, da man keine Kraft hat. Fazit: Lieber nicht durch Saftfasten abnehmen wollen, da es gesundheitsschädlich ist!
