Vitamin-C-Mangel, Skorbut

Was sind die Auswirkungen bei Vitamin C- Mangel?

Bei einer ausgewogenen Ernährung kommt es in der Regel zu keinerlei Mangelerscheinungen. Ernährt man sich aber sehr Vitamin C- arm können Symptome wie Zahnfleischbluten, eine langsame Wundheilung, Müdigkeit und eine Infektanfälligkeit auftreten. Entsteht ein langfristiger und hoher Mangel an Vitamin C, dann kann es zu der Krankheit Skorbut kommen, die sich mit einem schweren Krankheitsbild zeigt. Darm- und Magenbluten, Blutungen in der Haut, Gelenkschmerzen und Zahnausfall sind hierbei die schwerwiegenden Folgen. Einen erhöhten Bedarf an Vitamin C haben Schwangere, Menschen, die unter schweren körperlichen Belastungen stehen, bei fiebrigen Erkrankungen oder auch im Winter, da hier die Infektanfälligkeit sehr hoch ist.

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Letzte Aktualisierung am 05.12.2008.