Nahrungsmittelallergien und- unverträglichkeiten

Allergische Reaktionen und Unverträglichkeiten gegen Bestandteile der Nahrung treten besonders im Kleinkind- und Jugendalter sehr häufig auf. Im …

Allergische Reaktionen gegen Bestandteile der Nahrung treten besonders im Kleinkind- und Säuglingsalter sehr häufig auf. Bei der Kuhmilchallergie …

Wenn der Milchzucker Laktose im Darm nicht richtig verwertet werden kann, spricht man von einer Laktoseintoleranz. Die Laktoseintoleranz gehört zu …

Die Anzahl der Personen, die unter Unverträglichkeiten von Nahrungsmitteln, Nahrungsmittelzusätzen oder Arzneimitteln leiden, nimmt in Deutschland …

Zöliakie ist eine Intoleranz des Körpers gegen die Klebeproteine (Gluten), die in unseren einheimischen Getreidearten Roggen, Weizen, Hafer und …