Bücher
• Bausch, Beckmann: Holunder; Hädecke Verlag, Weil der Stadt, 2007, ISBN 978-3-77500-496-1
• Christine Pfützner: Holunderrezepte; Buchverlag für die Frau, Leipzig, 2006, ISBN 978-3-89798-172-0
• Angela Martens: Natürlich gesund mit Holunder: Sanfte Hilfe bei Beschwerden; Die besten Rezepte aus der Holunderküche; Verlagsgruppe Droemer Knaur, München, 2006, ISBN 978-3-42664-303-7
• Ellen Heidböhmer: Heilpflanze Holunder: Überlieferte Hausmittel - Anwendungen von A bis Z - Rezepte; Herbig Verlag, München, 2007, ISBN 978-3-77662-518-9
Links
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Letzte Aktualisierung am 05.12.2008.
